Velkommen til Ox Steak House 

Vi er en unik biff- og burgerrestaurant med fokus på kortreist og lokal mat og drikke. 

Hos oss får du en real biffopplevelse i en tradisjonell og uformell atmosfære. Vi står for hele næringslinjen selv.
Fra produksjon av kjøtt, til nedskjæring, før det blir servert på restaurantbordet.Det er Magne Melland og Johannes Hatlegjerde fra Sprova som står bak Ox Steak House. Johannes kommer fra gården Hjellan i Sprova der det eksklusive og kortreiste kjøttet kommer fra. Hjellan har en rik historie med drift av dyr og matproduksjon helt tilbake til 1602.

Johannes tok over gårdsbruket i 1980 og begynte med høylandsfe i 1997. I dag er det sønnen Gunnar som driver gården, men kjøttet fra dyrene har Johannes tatt med seg videre til den nye restauranten.Vi er stolte over å kunne tilby et produkt som vi har vært med på å forme fra bunnen av. Vi har fokus på at lokal og kortreist mat skal gå igjen i tilbehøret. Her får du noe du ikke får andre steder.

Magne & Johannes

Vi ønsker deg hjertelig velkommen til Kongens gate 37

Tlf: 485 14 210
Epost: steinkjer@oxofnorway.no

ÅPNINGSTIDER:
Man: Stengt
TIrs- Tors: 15 - 22
Fre - L ør: 15 - 23
Søn: 15 - 21

Ønsker du å reservere bord?
Tlf: 485 14 210

Vi anbefaler deg å kontakte oss på følgende måte:

Send en sms til oss med navn, antall personer og når du/dere ønsker å komme.
så vil vi bekrefte dette så snart vi har anledning.

TAKE AWAY MENY

Nå er det mulig å bestille take away hos oss! 
Innenfor våre åpningstider kan du bestille mat ved å klikke her:

-BESTILL TAKEAWAY HER-

Eller ringe inn bestilling på telefon 485 14 210.


Ox Burger 150,- 
Fish & Chips 150,-
Pulled Beef 150,-
Ox Piada 150,-
Johannes' favoritt (Ox Pølser) 175,-

MIDDAGS MENY

Forretter:

Ostefondue ​(minimum 2 personer) 95,- pr. pers.
Fondue av camembert servert med eplemos, rødløk- og tyttebærchutney og bringebærsaus.
Fritert brød. *1, *3, *7

Carpaccio av kalvefilet 125,-
av kalvekjøtt, nystekt brød, vellagret Jarlsberg, karamelliserte nøtter, sprø salat *1,*5,*8

Blåskjellsuppe 75,-
med løpstikke, kjørvel og øl, servert med dagens brød. *1, *2

Grillet amandinepoteter 125,-
med spekekinke av kalv, snadderost, chèvre og parmesan fra Gangstad, trøffelmajones og
vårløk. *7


Sjø og land:

OX Burger og grillet hummer 215,-
Burger serveres med nystekt hamburgerbrød, husets dressing, crispisalat, tomat, syltet agurk
Marinert og grillet hummer toppet med chili og hvitløkssmør og brødcrumble. Serveres med
frityrstekte løkringer, grillet sitron og aioli *1,*2,*3,*7

(Valgfritt tilbehør: Rustikke poteter 35,- pr. porsjon. Bacon, spekeskinke av kalv, blåmuggost,
vellagret Jarsberg, røkt cheddarost og hvitløksmajones 20,- pr. ekstra tilbehør.)

OX indrefilet og grillet hummer 395,-
Indrefilet av kalv serveres med asparges, grillet sitron, béarnaisesaus og amandinepoteter,
Marinert og grillet hummer toppet med chili og hvitløkssmør og brødcrumble *1,*3,*7


OX Steaks

Entrecôte eller ytrefilet av kalv 375,-
Serveres med grov puré av amandinepoteter og vårløk, rødbetpuré, reddiker, sukkererter,
tyttebær- og portvinsaus og trøffelsnø *9

Johannes favoritt 200,-
Gourmetkalvepølser servert med stekt sopp, rustikke poteter og trøffelmajones toppet med
revet parmesan *7


OX Burger 185​,-

Nystekt hamburgerbrød, dressing, crispisalat, tomat, syltet agurk, rustikke poteter,
trøffelmajones, revet ost *1,*7

(Valgfritt tilbehør: Bacon, spekeskinke av kalv, blåmuggost, vellagret Jarsberg, røkt
cheddarost og hvitløksmajones. 20,- pr. ekstra tilbehør.)


Fingermat

OX Piada 150​,-
Nystekt piadabrød, serveres med grillet pølser, grønnsalatmix, tomat, agurk, rødløk,
majones- og tomatdressing og hvitløksolje*1,*9

OX Pulled Beef 185​,-
Langtidskokt og revet kalvebryst i eplejuice og grønnsaker, serveres med eplemos, rødløk- og
tyttebærchutney, rustikke poteter, trøffelmajones og revet parmesan *1,*3,*7

Fish & chips 185,-
Heimlaga fish & chips laget av fersk torsk, servert med potet rustikk, hvitløksmajones, revet
ost og lime eller sitron


For barna

Miniburger av kalvekjøtt 120,-
Liten burger spesialtilpasset for barna *1, *7

Kalvepølser 120,-
Pølser spesialtilpasset for barna *1, *7

Chips 60,-
En porsjon med friterte potetchips


Dessert:

Crème brûlée ​115-
Serveres med bringebærsorbet fra Gangstad og nøttecrumble *3,*7,*8

Gangstad sin iskake 105,-
En frisk og deilig iskake med glutenfri mandelbunn, jordbærsorbet laget på lokale bær,
vaniljeis laget på melk fra egen gård, lokale egg og vanilje fra Madagaskar *3,*7,*8


Husets spesialitet (2-retters):

Ostefondue og valgfri steak ​(minimum 2 personer) 450,- pr. pers.
Fondue av camembert servert med eplemos, rødløk, tyttebær, marmelade og
bringebærsaus. Fritert brød. *1, *3, *7

Entrecôte eller ytrefilet ​servert med grov puré av amandinepoteter og vårløk, rødbetpuré,
reddiker, sukkererter, tyttebær- og portvinsaus og trøffelsnø *9

OX Grillplanke (minimum 2 personer) 335,- pr. pers.
OX sliders (miniburgere av kalvekjøtt)
På planken: Dagens grill, to typer kalvepølser, langtidsstekt og grillet kalvekjøtt, ovnsbakt
potet toppet med snadderost fra Gangstad og vårløk, marinert og grillet maiskolbe, potet
rustikk med grillkrydder, portvinsaus, béarnaisesaus og sesongens grønnsaker *1,*3,*7,*9



Allergener: *1 Korn,*2 Skalldyr,*3 Egg,*4 Fisk, *5 Peanøtter, *6 Soya,*7 Melk,*8 Nøtter,*9 Selleri,*10
Sennep,*11 Sesamfrø,*12 Bløtdyr

Hjellan Ox Farm går helt tilbake til 1602 og har en rik historie med drift av dyr og matproduksjon. Som gårdsbruk ligger Hjellan på Sprova med utsikt over Beitstadfjorden, et idyllisk høydepunkt og landbruksperle ganske så i intetland. 

Hatlegjerde tok over gårdsbruket i 1980 og innførte Høylandsfe som en del av den daglig driften i 1997. Med rik kunnskap om avling å produksjon av kjøtt
er dette fantastiske kjøttet kommet for å bli!

- Sprova innerst i Beitstadfjorden

Som totalprodusent med både oppdrett av kveg, til nedskjæring og produsent av mat kan vi bistå deg med å gjøre ditt arrangement vellykket! 

– Ox Of Norway har egne telt fullutstyr med griller og utstyr som kan leies bemannet til arrangement/selskap
- Kokker og personale for å catere bryllup, bursdager o.l
- Direktesalg av kvantum på ferskt oksekjøtt hele året

KONTAKT SKJEMA

TA KONTAKT MED OSS HER!

Thank you! Din beskjed er mottatt..

Oops! Vennligst prøv igjen...

TLF: 485 14 210

Denne siden ble utviklet av Goodidea Reklamebyrå

NY HJEMMESIDE UNDER BEARBEIDELSE

OX HAR FERIESTENGT FREM TIL 29.08.2017